Tacos de Lechuga con Pollo

Estos Tacos de Lechuga con Pollo estàn preparados con salsa teriyaki y cubiertos con castañas de agua, zanahorias ralladas, cacahuates picado y cilantro.

Estos tacos de lechuga son unos antojitos deliciosos. Si tiene ganas de un almuerzo o una cena ligeros, le recomiendo que pruebe estas envolturas de lechuga con pollo tailandés. Están tan llenos de sabor y no te arrepentirás de hacerlos.

Tengo tantos recuerdos de cuando mi familia y yo nos mudamos a Florida y nos alojábamos en Palm Beach Gardens. Mi mamá y yo íbamos al centro comercial a hacer compras y para almorzar íbamos a P.F. Changs. Siempre pedíamos los tacos de lechuga. Esta receta solo dura 15 minutos y es saludable y sabrosa.

si te gusta esta receta, prueba mi Coles de Bruselas.

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• Razones por las que te encantará esta receta
• Ingredientes
• Instrucciones
• Sustituciones
• Variaciónes
• Equipo de Cocina
• Almacenamiento
• Consejo
• Tacos de Lechuga con Pollo
• Seguridad Alimenticia

Razones por las que te encantará esta receta

Versátil: Me encanta que el pollo sea tan versátil. Puedes usar tantas salsas diferentes, como esta salsa teriyaki. Marinar el pollo durante 24 horas le dará más sabor, aunque estará bien marinado durante solo una hora.
Lleno de sabor: La salsa le dará mucho sabor al pollo. Me encanta agregar limón encima al final para darle un toque ácido.
Ideal para el calor: Me encanta hacerlos durante el verano, pero también puedes hacerlo en invierno. Son excelentes como aperitivos para su próxima cena o como plato principal.

Ingredientes

Solo necesitarás algunos ingredientes simples para hacer esto. Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación. Aquí hay una descripción general de lo que necesitará:

• Pollo
• Salsa teriyaki
• Harina (o harina de almendras si es keto)
• Lechuga
• Cacahuates
• Cilantro
• Zanahorias
• Castañas de agua
• Jugo de limon

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las cantidades para Tacos de Lechuga con Pollo.

Instrucciones

Sustituciones

Pollo: Usé solomillos de pollo, pero cualquier pollo deshuesado y sin piel funcionará. Solo asegúrese de cocinarlo hasta que tenga una temperatura interna de 165 ° F.
Salsa teriyaki: Yo usé la salsa teriyaki de Kikkoman, pero siéntete libre de usar la marca que quieras.
Maicena: La maicena ayudará a espesar la salsa al marinar y le dará al exterior un sabor más crujiente cuando la cocines.
Lechuga: Usé lechuga manteca pero puedes usar lechuga romana o iceberg. La lechuga mantequilla es más estéticamente agradable, pero todas sabrán igual de bien. Enves de lechuga, puedes usar tortillas de harina.
Cacahuates: Usé cacahuates pero puedes usar almendras picadas o anacardos.

Variaciónes

Cocinar es la oportunidad de ser creativo. Diviértete y siéntete libre de hacer tu propia variación.

• Picante: agregue sriracha para darle un toque picante. También puedes cubrir con jalapeño picado.
• Deluxe: cubra con pepinos picados.
• Apto para niños: agregue chips de wonton triturados encima.

Mira esta receta de Brie Al Horno.

Equipo de Cocina

El equipo de cocina puede tener un gran impacto en el resultado de una receta. Los utensilios de piedra para hornear a tardan más en calentarse que las bandejas de metal.

Almacenamiento

Este platillo puede durar bien el refrigerador durante 2-3 días.

Estos ingredientes no resisten bien la congelación.

Seguridad Alimenticia

Cocine a una temperatura mínima de 165 °F (74 °C)
No use los mismos utensilios de cocina en alimentos cocidos, que antes tocaron carne cruda.
Lávese las manos después de tocar carne cruda.
No deje la comida a temperatura ambiente durante períodos prolongados.
Nunca deje la comida cocinada desatendida.