Pasta al Pesto con Camarones

Esta Pasta al Pesto con Camarones está preparada con camarones, penne, mantequilla, ajo, limón, pesto, queso de cabra y cocinada a la perfección.

Esta pasta de queso de cabra con camarones es una excelente receta para cualquier noche de semana, fin de semana o incluso una cita romatica. Se tarda menos de 30 minutos en hacer y es tan delicioso. Se garantiza que obtendrá excelentes críticas. La combinación del queso de cabra, el ajo y el pesto es absolutamente perfecta.

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• Razones por las que te encantará esta receta
• Ingredientes
• Instrucciones
• Sustituciones
• Variaciónes
• Equipo de Cocina
• Almacenamiento
• Consejo
• Pasta al Pesto con Camarones
• Seguridad Alimenticia

Razones por las que te encantará esta receta

Lleno de sabor: La combinación del pesto con el queso de cabra es fenomenal.
Apto para niños: A mis sobrinas les encantó esta receta (especialmente la salsa). Si quieren otra pasta, puedes hacer la salsa y agregar la pasta que prefieras.
Ideal para cualquier clima: He preparado este plato durante los días fríos de invierno y los días calurosos de verano.
Ideal para mucha gente: Es muy fácil duplicar esta receta.

Ingredientes

Solo necesitarás algunos ingredientes simples para hacer esto. Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación. Aquí hay una descripción general de lo que necesitará:

• Camarón
• Polvo de ajo
• Mantequilla
• Ajo
• Limón
• Pesto
• Queso de cabra
• Pasta
• Queso parmesano
• Perejil

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las cantidades para esta Pasta al Pesto con Camarones.

Instrucciones

En un tazón grande, agregue los camarones, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle para combinar.

Traiga una olla grande con agua a hervir. Lea las instrucciones en la caja de pasta para cocinar al dente. Reserva 1 taza de agua de pasta.

Sustituciones

Camarones: Asegúrese de comprar camarones que no hayan sido previamente congelados para obtener la mejor calidad. Puede usar camarones previamente congelados si es lo que tiene a mano. Pídele al pescadero que limpie tus camarones antes para hacerte la vida más fácil.
Queso de cabra: En lugar de queso de cabra, el queso feta desmenuzado es una excelente alternativa para un queso más salado. El queso de cabra generalmente se encuentra en la sección de quesos gourmet de el supermercado.
Ajo en polvo: Me encanta condimentar mis camarones antes de cocinarlos, así que usé ajo en polvo. En su lugar, podría usar cebolla en polvo o condimento italiano.
Mantequilla: Me encanta usar mantequilla salada para esta receta. Si prefieres usar aceite de oliva, también se puede usar.
Limón: para obtener la mejor calidad, use limones frescos y no jugo de limón de la tienda. En lugar de limón, puedes usar vinagre balsámico.
Pesto: Usé pesto hecho de la tienda para esta receta y estaba delicioso.
Ajo: Usé ajo fresco aunque podrías usar ajo de lata.
Pasta: Usé pasta penne para esto, pero puedes optar por usar cualquier pasta.

Variaciónes

Cocinar es la oportunidad de ser creativo. Diviértete y siéntete libre de hacer tu propia variación.

• Picante: agregue hojuelas de chile con el jugo de limón para obtener una alternativa picante.
• Deluxe: agregue tomates deshidratados con el pesto para darle un toque agradable.

Equipo de Cocina

El equipo de cocina puede tener un gran impacto en el resultado de una receta. Los utensilios de piedra para hornear a tardan más en calentarse que las bandejas de metal.

Almacenamiento

Este platillo puede durar bien el refrigerador durante 2-3 días.

Estos ingredientes no resisten bien la congelación.

Seguridad Alimenticia

Cocine a una temperatura mínima de 165 °F (74 °C)
No use los mismos utensilios de cocina en alimentos cocidos, que antes tocaron carne cruda.
Lávese las manos después de tocar carne cruda.
No deje la comida a temperatura ambiente durante períodos prolongados.
Nunca deje la comida cocinada desatendida.