Esta Chile de Arbol Salsa Receta está preparada con chile de árbol, cebolla blanca, ajo, vinagre y agua y es muy picante y sabrosa.
Pongo salsa picante en mi desayuno, almuerzo y cena. Sé que tengo un problema. No es mi culpa cuando puedo hacer la salsa picante más deliciosa del mundo. Esta Salsa de Árbol es tan rica y llena de sabor, sin mencionar picante.
Hay un montón de salsas picantes que me encanta comprar como Valentina y Cholula. Como mexicana, puedo garantizar que la mayoría de los mexicanos probablemente tengan algún tipo de pimiento seco en su despensa. Siempre tengo chiles anchos y chiles de árbol en mi casa.
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¿Qué son los chiles de árbol?
Los chiles de árbol son pimientos pequeños secos de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de largo. Al igual que la mayoría de los pimientos rojos, comienzan de color verde y terminan de color rojo. Tienen un sabor único. Las semillas son la parte más picante de los chiles, por lo que puede ajustar su nivel de picante según la cantidad de semillas que agregue.
Razones por las que te encantará esta receta
Lleno de sabor: Los chiles de árbol secos, el ajo y la cebolla le dan mucho sabor a la salsa.
Genial para todo clima: Me encanta cubrir esta salsa con la mayoría de mis comidas y la uso en los meses de invierno o verano.
Ingredientes
Solo necesitarás algunos ingredientes simples para hacer esto. Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación. Aquí hay una descripción general de lo que necesitará:
- Chile de arbol
- Cebolla blanca
- Dientes de ajo
- Pimienta
- Sal
- Orégano
- Vinagre blanco
- Agua
Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las cantidades.
Instrucciones
Deshuesar y despalillar el chile de árbol. Puede dejar un poco de semillas para una salsa picante más picante. Saca todas las semillas para que sea menos picante.
Trae una olla de agua a hervir. Agregue los chiles de árbol, los dientes de ajo y la cebolla y hierva por 15 minutos.
Con una espumadera, coloque los chiles, el ajo y la cebolla en una licuadora.
Agregue el orégano, el vinagre, el agua, la sal y la pimienta también. Mezclar hasta que esté suave.
Cubra esta Chile de Arbol Salsa Receta en sus huevos, pollo o vegetales.
Sugerencia: use menos semillas para que sea menos picante.
Sustituciones
Chile de árbol: Estos chiles de árbol secos son esenciales para hacer esta salsa picante. Si lo prefiere, puede usar cualquier variación de chiles secos.
Cebolla: Usé una cebolla blanca, pero siéntase libre de usar una cebolla roja o amarilla.
Ajo: Me encanta usar ajo fresco para esta receta. Aplasto el ajo antes de agregarlo al agua hirviendo para liberar ese sabor a ajo.
Orégano: Usé orégano mexicano para esto, pero siéntete libre de usar orégano regular.
Vinagre: Usé vinagre blanco, pero podrías usar vinagre de sidra de manzana en su lugar.
Variaciónes
Cocinar es la oportunidad de ser creativo. Diviértete y siéntete libre de hacer tu propia variación.
- Deluxe: agregue un tomate o salsa de tomate para obtener un sabor más umami.
Equipo de Cocina
El equipo de cocina puede tener un gran impacto en el resultado de una receta. Los utensilios de piedra para hornear a tardan más en calentarse que las bandejas de metal.
Almacenamiento
Este platillo puede durar bien el refrigerador durante 2-3 días.
Estos ingredientes no resisten bien la congelación.
Consejo
Use less seeds for a milder hot sauce, or use more for a spicier salsa.
PrintChile de Arbol Salsa Receta
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 1 taza 1x
Description
Esta Chile de Arbol Salsa Receta está preparada con chile de árbol, cebolla blanca, ajo, vinagre y agua y es muy picante y sabrosa.
Ingredients
- 15 chiles de árbol, sin semillas y despalillados (o no)
- ½ cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de vinagre (sidra de manzana o blanco)
- ½ taza de agua
Instructions
- Despalillar y despalillar los chiles de árbol. Dependiendo de su nivel de especias, puede dejar un poco con las semillas para una salsa picante más picante. Trae una olla de agua a hervir.
- Agregue los chiles de árbol, los dientes de ajo y la cebolla y hierva por 15 minutos. Con una espumadera, coloque los chiles, el ajo y la cebolla en una licuadora.
- Agregue el orégano, el vinagre, el agua, la sal y la pimienta también. Mezclar hasta que esté suave.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Condimento
- Method: Hervir
- Cuisine: Mexicana
Seguridad Alimenticia
Cocine a una temperatura mínima de 165 °F (74 °C)
No use los mismos utensilios de cocina en alimentos cocidos, que antes tocaron carne cruda.
Lávese las manos después de tocar carne cruda.
No deje la comida a temperatura ambiente durante períodos prolongados.
Nunca deje la comida cocinada desatendida.
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