Description
Este platillo de Chiles Poblanos Rellenos de Queso está preparado con chiles poblanos, queso rallado, queso crema, paprika, chile en polvo, limón y sal.
Ingredients
Scale
- 3 chiles poblanos, sin tallos y semillas
- 4 onzas de queso rallado mexicano
- 4 onzas de queso crema
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de chile en polvo
- Jugo de una lima (limón verde)
- Sal
- Aceite de oliva
Instructions
- Precalienta el horno a 375 F. Corta cada uno de los chiles poblanos por la mitad. Coloque el interior boca arriba en una bandeja para hornear.
- En otro tazón, agregue el queso rallado, el queso crema, el pimentón, el chile en polvo y el jugo de limón. Mezclar y con la mano colocar una capa de la mezcla sobre cada pimiento. Rociar aceite de oliva sobre los pimientos.
- Añadir en el horno durante 10 minutos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Horno
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 145
- Sugar: 5.7 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 8 g
- Carbohydrates: 7.7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3.7 g
- Cholesterol: 33 mg